本报讯(记者 常延春)连日来,清河门区市场监管局联合区教育部门,深入辖区学校,广泛开展食堂安全专项检查活动,推动营造安全放心的饮食环境。
在检查活动中,执法人员详细查看各食堂工作人员从业资质、健康证明及餐饮安全管理制度落实情况,现场翻看台账,查阅进货原材料清单等,重点检查是否存在“三无产品”、食品保质期限管理等方面情况,对检查中发现不规范、不符合食品安全标准的,当场提出整改意见,要求限期整改,保证校内食品安全,坚决杜绝危害食品安全行为,取得了明显成效。