□记者 朱琳
喜欢挖野菜尝鲜的市民要注意了!最近,记者在采访中了解到,目前我市公园已经普遍禁止采挖野菜,而由于多数的野菜性味寒凉,脾胃虚弱者不宜食用,即使是正常体质的人也不适合多吃。
4月17日,记者在海州桥西的细河堤坝外侧看到,至少有六七位市民正在通往小区路旁的土地上采挖野菜。“每年开春都来挖,小半天能有不少。”一位正挖野菜的女士说,已习惯过来挖野菜给家人尝鲜。在小蓝桥东侧细河北岸堤下,记者也看到有市民手拿小铲子等工具,带着孩子来挖野菜,同样已有不少收获。
“我市春季户外常见的野菜包括苣荬菜、马齿苋、荠荠菜、小根蒜等几种,大多具有药、食两种功能。”市疾控中心相关工作人员介绍,如又叫苦菜的苣荬菜,含有丰富的钙、镁、铁、锌等微量元素,还有清热解毒、凉血利湿的功能。不过,尽管野菜有一定的营养及药用价值,却也并不是所有人都适宜食用。这是因为多数野菜性味寒凉,脾胃虚弱者均不宜食用,即使是正常体质的人也不适合多吃,以免引起腹胀、腹泻等不良反应。
市住建局相关工作人员说,由于随意采挖野菜可能产生损伤绿地、影响美观等危害,三一八公园等公园、游园已普遍叫停这种行为,市民应当避免入园采挖野菜,维护良好游赏环境。