疫情期间，很多人宅在家也没闲着。他们化身“大厨”，朋友圈成了美食“秀场”，蛋糕、面点、烧烤、炸串……让你隔着屏幕都仿佛闻到了香味。

    “看着眼馋，只能自己动手了！”“90后”王菲是一名会计，以前她只在厨房打下手，经过一个多月的反复实践，现在自信满满地敢称自己为大厨了。

    做凉皮、奶茶、蛋糕、面点、甜点……这些都是王菲已掌握的新技能。她告诉记者，在家里每天刷抖音，看到别人在用电饭煲做蛋糕，之后又出现了做凉皮、做奶茶、炸油条……她被这些“能人”激励到了。她下载各种美食APP，反复看视频教程，甚至手抄各种配料、比例数据，有的成品第一遍失败了，再做第二遍，甚至第三遍。“做电饭煲蛋糕，第一锅不成形，第二锅水分多，第三锅才相对满意，家人也夸赞美味。”王菲说，上周，母亲在家过50岁生日，她亲手做了个蛋糕。宅在家不能出门，但家人尝着她每天做的美食，也给特殊时期的家庭生活增添了乐趣。

    朱红是一位全职妈妈，疫情防控期间，丈夫每天出门工作，她在家既要抓儿子的学习，还要合理安排好一家人的饮食。

    “儿子已一个多月没出门了，每天在家学习很辛苦，希望我做的美食能为平淡的生活增添滋味。”朱红表示，平时除了做西式糕点，她也擅长制作各种馅心的包子及中式糕点。疫情期间，早餐店不营业，她就动手做，提前泡好了黄豆，揉好面，做了豆浆，炸了油条。炸出来的油条酥脆蓬松，豆浆浓郁清香，虽然制作耗时，但满足了家人的心愿，同时也增进了家人之间的感情。

    （记者 焦雪 摄影报道）