“大家好，我是阜蒙县大巴镇东苇子沟村‘第一书记’，我为大家推荐阜新花生”；“大家好，我是阜蒙县佛寺镇团山子村‘第一书记’，我为大家推荐我们村的土鸡蛋”……正月十四和正月十五两天，在阜新万达购物广场举行的“甄选家乡好物，助力乡村振兴”农产品展卖活动现场，来自阜蒙县的12位驻村“第一书记”不仅在现场吆喝叫卖，还拿起本村的土特产，录制短视频，在抖音上宣传本村的土特产。

    阜新花生、彰武地瓜、彰武黑豆、化石戈小米、山养土鸡蛋、溜达鸡、三沟白酒……现在的阜新“土特产”家族越来越大，几乎各村都有自己的“拿手好物”。与此同时，土特产已经走进大众的生活日常，人们购物喜欢买土特产，节假日串亲戚喜欢送土特产，外出访友更是要带家乡的土特产，土特产因为它的“土”和“特”而火出了圈。

    土疙瘩变香饽饽

    一枚鸡蛋，前面加一个“土”字，就身价倍增；同样是豆角，农村大棚里新采摘的，就比市场里卖的受欢迎；同样是花生，前面有“阜新”两个字，就更容易被人认可。这就是土特产的魅力。

    在春节前，记者就做过一次调查，发现人们走亲访友不再选购华而不实的年货，而是更愿意选择土特产，不仅送的人有面子，收的人也更喜欢。

    在彰武县某乡镇工作的小谢，春节给长辈和朋友选购的年货有溜达鸡、土猪肉、彰武地瓜、杂粮等，比起往年送的酒水饮料及超市买的精美礼盒，这些土味儿年货明显更受欢迎。小谢告诉记者，以前她送礼是为了面子，首先要看高大上的包装，觉得好看。现在送礼更重“里子”，考虑的是绿色、营养、健康。年货虽然带着“土味儿”，却更有“人情味儿”。

    “群主，给我留2斤架豆王，送到XXX这个地址。”市民小李加入了阜蒙县沙拉镇朱家洼子村的兴福采摘园销售群，经常在群里买采摘园里的果蔬。小李说，自从买了一次这里的架豆王豆角后，就再也吃不惯市场里卖的豆角了，无论是口感还是新鲜度，都差很多。“最主要的是，这里的架豆王在市场上买不到，如果不及时在群里提交订单，真是手慢无啊。”

    在彰武县的阿尔乡镇，每年春天开河时节，沈阳、阜新、盘锦、通辽等地的游客就会开车来这里吃“开河鱼”，因为他们知道，这里的鱼都是野生的，纯绿色食品，味道与其他地方的鱼不一样。

    人们之所以喜欢土特产，就在于它有地域特色，绿色健康，虽然“土”但味道很赞。人们选择土特产，看中的就是它的健康营养。

    线上线下齐吆喝

    在“甄选家乡好物，助力乡村振兴”农产品展卖活动现场，团山子土鸡蛋引起了记者的注意。百闻不如一见，2月7日，阜蒙县佛寺镇团山子村“第一书记”滕云鹏带记者来到团山子村农户王会英家，团山子土鸡蛋就出自她家。

    王会英介绍，她家于2020年包山养鸡，第一年买了2000只小鸡，这些鸡每天吃山里的小虫，从来不喂饲料，溜达鸡所产的蛋也格外好吃，但因为销路不畅，七八月份的时候因为天气炎热，鸡蛋坏了很多。后来她尝试着开直播卖货，但2021年时鸡蛋还是坏掉了一些。“第一书记”滕云鹏知道她家的情况后，利用线上线下各种方法为土鸡蛋找销路，现在的土鸡蛋供不应求。王会英说，她现在有了几个大客户，开春儿应多孵一些蛋鸡，扩大规模，但困难也很多。

    在万达的农产品展卖活动现场，记者还发现，这些农产品并不是农户在卖，而是12个村的“第一书记”在吆喝。他们销售的土特产有化石戈的小米、老河土的花生、阜新地瓜等地标产品，有杂粮、荞面、古法压榨花生油、阜昕窖白酒、山养土鸡蛋、藜麦及系列特色农产品，还有阜蒙县沙拉镇兴福采摘园的果蔬以及圣大农场阜新本土零食类商品。

    阜蒙县沙拉镇朱家洼子村“第一书记”王艺潼告诉记者，为了推销各村的土特产，“第一书记”们抱团取暖，在阜蒙县县委组织部的支持和指导下，于2022年3月成立了阜蒙县“第一书记”之家——“兴乡工作室”，着力解决本地农产品销售成本高、销路不畅、农产品滞销、宣传推广存在短板等问题。他们利用互联网技术、信息技术、大数据、云计算等，打造短视频宣传平台和直播带货运营平台，发挥互联网和农业融合发展的作用。

    他们为工作室制定了工作任务：开展农村电商培训、打造电商平台助农、创建本土特色品牌、倒逼产业提档升级、吸引人才返乡创业、创造阜蒙驻村文化。

    打造“阜”字号品牌

    土特产是篇大文章。记者从市农业农村局了解到，目前阜新有地理标识的土特产有5种，阜新花生、彰武花生、化石戈小米、彰武黑豆、彰武地瓜。阜新土特产的发展之路正处于起步阶段，前景广阔。

    团山子土鸡蛋的现状在一定程度上代表了阜新土特产的现状，那就是规模小，还没有形成产业链，一旦订单来了，供应不上；农户的意识和格局有局限性，与复杂的网络销售模式对接不畅；农产品特色不突出，没有形成自己的品牌。

    滕云鹏介绍，他曾经参加过辽宁省的电商节，“瓦市九礼”这一品牌让他印象很深，从名字中就可以知道，这里面装的是瓦房店市的9种土特产，这为阜新土特产打造自己的品牌提供了借鉴。

    记者从阜新市供销合作社联合社了解到，2022年12月11日，阜秋实供销社开业，这是市供销社依托市农村合作经济组织联合会打造的阜新第一家新型城市供销社，目的就是通过充分发挥供销社产销两端的优势作用，增加阜新农特产品产销对接力度，同时通过建设完善的供销社农特产品供应链，将线下销售与线上直播推介同步推进，宣传推广阜新优质农产品，提高知名度和销量，以此打造一批特色鲜明、优势突出、绿色安全的“阜”字号土特产品牌。

    因为阜新的土特产规模有限，阜秋实供销社在助力“阜”字号三农产业上坚持“内循环”理念，先打好“内销牌”，先让阜新人吃、用本地土特产，让阜新的土特产首先满足本地需求，拉动产业发展。未来的目标则是把阜新的更多农产品打造成“阜”字号品牌，进而带动更多的农户及农产品加工等小微企业抱团发展，携手突围，依托“阜新杂粮”“阜新花生”“阜新畜禽”等资源，实行农产品标准化加工、包装、品牌、销售模式，通过或依托“阜”字号品牌，建立品牌共享机制，实现土特产专业化、品牌化、产业化发展。