生活中,不少市民查出骨质疏松后,认为经常补钙就可以了。专家表示,这是一种误区,其实补钙与治疗骨质疏松是完全不同的两个概念。
补钙只是为了满足日常的生理需求,补钙并不等于治疗骨质疏松。对于查出骨质疏松的人,钙片起不到治疗的作用,要避免骨折等病痛的发生,光吃钙片还不行,必须及时就医并规范用药治疗。有些人一味地去补钙,没有补充其他促进钙质吸收的物质如维生素,那么骨头的脆性可能反而会增加,增加了骨折的风险,甚至形成高钙血症。
要预防骨质疏松,靠每天一杯牛奶或几片钙片强化补钙还不够,更重要的,是从年轻时就养成包括合理饮食、适当运动等良好的生活习惯,适当进行户外活动。日晒有助于活性维生素D生成,促进钙吸收。并且,他还建议,市民要定期监测骨密度,每隔半年到一年要测一次,看判断自己补钙补得对不对、够不够,以便及时调整。
那么,市民日常通过食物补钙的话,哪些食物的补钙效果好呢?
专家介绍,牛奶可以说是补钙食物中的头号选手了,含量高、吸收率高,每天1到2盒250毫升的奶,就能提供大约275到550毫克的钙。对于乳糖不耐受的人,建议可以分次喝,或选择无乳糖的舒化奶或者酸奶、奶酪等奶制品也可以。
鸡蛋中大部分的矿物质都在蛋黄中,每100克蛋黄中含有钙112毫克,与牛奶中的钙含量不相上下,但吸收率要稍微比牛奶差一点。
大豆本身含钙量并不高,但大豆制品在加工过程中加入了石膏、卤水等凝固剂,从而提高了大豆制品的钙含量。
此外,许多绿色蔬菜的钙含量都很高,比如苜蓿、苋菜、西兰花等,但要注意的是,这些绿色蔬菜中还含有草酸,容易阻碍钙的吸收,所以做这些蔬菜时,建议要先过水焯一遍,去掉部分草酸,提高蔬菜中钙的吸收率。 (据人民网)